Ma recette de citronnade divine à la fleur d'oranger

Comme je vous l’expliquais dans un épisode du podcast Healthy Mamma sur les boissons sans alcool pour la grossesse (ou pas), ainsi que dans ce précédent article de blog, j’ai quasiment réduit à néant ma consommation d’alcool après ma grossesse, et je me concocte donc régulièrement des boissons délicieuses, bienfaisantes, peu sucrées et bien entendu sans alcool !

Je vous en ai déjà partagé plusieurs sur ce blog, mais j’ai découvert lors d’un voyage à Marrakech (au restaurant La Famille si vous passez par là-bas), une citronnade à la fleur d’oranger qui avait vraiment le goût du paradis et qui hante mes papilles depuis.

Voici la recette que j’ai mis sur pied pour la reproduire à la maison :

Ingrédients

  • Le jus d’un citron jaune bio (ou citron bergamote si vous avez, ma passion)

  • 1 càs de miel

  • 1 càs d’hydrolat de fleur d’oranger de qualité alimentaire (j’achète le mien chez Bioflore et vous avez -10% avec le code HEALTHY10)

  • De l’eau gazeuse

Réalisation

  • Pressez le citron et versez le jus dans un verre

  • Ajoutez le miel et un fond d’eau pour bien mélanger le tout

  • Versez ensuite l’hydrolat de fleur d’oranger

  • Remplissez le reste de votre verre d’eau gazeuse

  • Mélangez délicatement le tout

Il ne vous reste plus qu’à vous installer dans un transat, fermer les yeux et visualiser le paradis !

Marion Pezard